Albert Cuypmarkt
Europas og dermed også Amsterdams største marked. Det bærer dette navn, fordi det ligger på Albert Cuypstraat mellem Ferdinand Bolstraat og van Wouustraat. Det består af over 300 handelsboder på en over 1 kilometer lang strækning. I folkemunde lyder markedet blot navnet De Kuyp efter en hollandsk landskabsmaler fra det 17. århundrede.
Markedet ligger i arbejderkvarteret De Pijp. Dette navn er en forkortelse af De Pijpen, rørene, efter at området havde været gravet op for at få lagt rør derigennem. Markedet opstod på et areal, hvor der hidtil havde stået savmøller, som blev revett ned, og i stedet opstod der et arbejderkvarter med ”armod, prostitution og alkohol”. I starten af det 20. århundrede var problemerne så omfattende, at man i 1905 besluttede at anlægge et marked i området, som tiltag mod at komme de mange sociale problemer til livs.
I starten var markedet kun åbent om lørdagen. I 1912 begyndte det at holde åbent 6 dage om ugen. Kun søndag var det lukket. I 1930 boede der ikke færre end 75.000 i området De Pijp. Indbyggerantallet faldt til det halve under 2. verdenskrig. I 1960´erne og 1970´erne udviklede markedet sig meget internationalt og blev det største marked i Holland. Man kunne primært købe frugt, grøntsager, blomster, mad, elektriske artikler, tøj og meget andet. Der findes ydermere en række caféer og restauranter i et område, som i dag har udviklet sig til en art latinerkvarter i Amsterdam.