Dresdner Striezelmarkt
Er et af Tysklands ældste julemarkeder. Det har været afholdt regelmæssigt på Altmarkt i Dresden siden 1434 til advent. Det vil være 580. gang, at julemarkedet afholdes i 2014. Det er blevet udvidet de seneste par år med de i nærheden liggende julemarkeder: i Prager Strasse, med julemarkedet foran Frauenkirche samt det i Stallhof.
Navnet Striezel er afledt af Dresdner Stollen, der på den høje midttyske dialekt udtales som Strutzel eller Striezel. Julemarkedet bliver årligt besøgt af 2.5 millioner mennesker.
Historisk går Striezelmarkt tilbage til 1434, hvor den saksiske kurfyrste Friedrich II tildelte pladsen ret til at afholde et endags kødmarked, hvor beboerne kunne købe deres julesteg efter de fastedage, der var blevet afholdt før julen. Siden fulgte der også andre købsmuligheder for folk.
Markedet blev afholdt mandag før jul, og omkring år 1500 lød det i folkemunde Striezelmontag, efter julebrødet, der er kendt som Stollen eller Striezel.
I løbet af det 16. århundrede lokkede markedets attraktion en del håndværkere og handlende til fra nabodalene i Erzgebirge, Oberlausitz og sågar fra Bøhmen. Efter år 1700 blev markedstiden forlænget, og ved siden af Nürnberger Christkindlesmarkt og Frankfurter Christkindchesmarkt hørte det til de mest betydningsfulde tyske julemarkeder. Parallel med udvidelsen voksede også sortimentet markant. Julemarkedet blev også præget mærkbart af keramik samt af snittet og drejet legetøj.
Siden 2004 har Striezelmarkt været skudt i gang med en økumenisk gudstjeneste i den nærliggende Kreuzkirche, der musikalsk domineres af drengekoret Dresdner Kreuzchor samt Dresdner Kapellknaben. Hver dag i december åbner ”julemanden” en låge i kalenderen, hvor der er billeder inde bagved. Højdepunktet på markedet foregår lørdagen før den 2. søndag i advent, hvor man fejrer Dresdner Stollenfest, til hvilken man har bagt en kæmpekage. Den bliver udskåret ved en stor ceremoni, hvis overskud går til velgørende formål. Denne tradition bygger på August den Stærkes oprindelige kæmpekage og har været gjort til tradition siden 1994.
I midten af pladsen står verdens største juletræspyramide fra Erzgebirge med sine 14.62 meter. Den blev optaget i Guinness Rekordbog i 1999. Indgangsportalen til julemarkedet er endvidere verdens største buede stræbepille med savtakgevind fra Erzgebirge, den er 13.5 meter bred og mere end 5 meter høj.
På markedet kan man købe en del træsnit fra Erzgebirge. Derudover kan man købe Dresdner Christstollen, Pulsnitzer Pfefferkuchen (peberkager) og Pflaumentoffel, sidstnævnte er små mænd lavet i svesker og blev første gang nævnt i 1801, ofte afbildet som en ung skorstensfejer med kost klar til at kravle ned og rengøre kaminen.
En besynderlighed ved markedet er, at der åbenbart har været et år, som er blevet sprunget over siden 1434, men hvilket vides ikke.